Usługi dla producentów żywności
Opracowanie matematycznego modelu prognostycznego
Matematyczny model prognostyczny, który uwzględnia jako zmienne warunki określone przez zamawiającego. Proces opracowania modelu obejmuje m.in. szczegółową analizę mikrobiologiczną produktu żywnościowego o ustalonych przez klienta cechach, wybór i optymalizację zależności najlepiej odwzorowującej zachowanie populacji drobnoustrojów w produkcie oraz weryfikację prognoz.
Naszym klientom gwarantujemy indywidualne podejście do każdego zlecenia z uwzględnieniem problemu zdefiniowanego przez producenta żywności. Aby wyniki naszych badań były obiektywne i wiarygodne podejmujemy obecnie działania zmierzające do uzyskania akredytacji PCA dla laboratorium oraz metod analitycznych. Jesteśmy specjalistami w dziedzinie mikrobiologii, a dzięki wieloletniemu doświadczeniu możemy świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Pracujemy zgodnie z obowiązującymi normami i standardami oraz wewnętrznymi procedurami. Świadczymy usługi zarówno dla największych producentów żywności, jak i lokalnych wytwórców, którzy chcą badać i wprowadzać swoje produkty na rynek.
